olívaolaj,
190 g lilahagyma*,
8 szál répa*,
kakukkfű,
só, bors,
2 doboz (2x400 g) paradicsomkonzerv*,
300 g cukkini*,
3 gerezd fokhagyma*,
500 g tönkölytészta*
A répát lereszelem, majd a hagymával olajon lepirítom. Hozzáadom a sót, borsot, kakukkfüvet, paradicsomot és a ragut összefőzöm. Tetejére fokhagymával olajon megsütött cukkinikarikákat szórtam.
