hozzávalók (6 adag):
6 db (550 g) kápia paprika*,
olaj,
1 nagy fej (180 g) hagyma*,
3 gerezd fokhagyma*,
500 g barna rizottórizs (pl. carnaroli),
1 doboz (400 g) darabolt paradicsomkonzerv,
1250 ml víz (vagy zöldség alaplé),
só, bors
tálaláshoz parmezán
GoodFood recept, Sajtkukac Niki szíves közlése nyomán
