hozzávalók (4 adag):
olaj,
500 g lazac,
1 fej (90 g) hagyma*,
150 g tejföl*,
só, bors
400 g spagetti*
Ha a lazac nem filé, akkor kevés olajon elősütöm, majd amikor kis cafatokra bontom, kiszedegetem a szálkákat belőle. Ezután dinsztelt hagymával összesütöm (vagy a hagymán megsütöm a filét, majd apró darabkákra szedem), egy kis doboz tejföllel összerotyogtatom. Spagetti feltéteként tálalom (a képen tintahal tintával festett tésztán).
