hozzávalók (2 adag):
olívaolaj,
2 gerezd fokhagyma*,
500 g paradicsom*,
150 g paneer*,
koriander,
római kömény,
só, bors
A fokhagymával megfuttatott olajon a fűszerekkel megpárolom a kockára vágott paradicsomot. Amikor kezd a leve elfőni, hozzákeverem a paneer-t, majd néhány percig tovább főzöm.
