hozzávalók (4 adag):
1500 g krumpli*,
4+1 tojás*,
150 g sajt,
150 g tejföl,
30 g parmezán,
szerecsendió,
só, bors
Négy tojást megfőzök. A krumplit, a tojásokat és a sajtot vékony szeletekre vágom, kivajazott tepsibe sorakoztatom (állítva), leöntöm a tejföllel elkevert, fűszerezett tojással, tetejét megszórom reszelt parmezánnal. 200 fokos sütőben (egy-)másfél óráig sütöm.
