2010. július 29., csütörtök

sült zöldséges rozstészta pestoval

sült zöldségek (szűk 3 adag):
250 g mángold,
1 zöld kápia paprika,
1 (100 g) cukkini,
50 g cukorborsó (mange-tout),
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olívaolaj,
só, bors

+ fejenként 85 g rozstészta
+ fejenként 50 g pesto


A zöldségeket wokban vagy nagy méretű serpenyőben, nagy lángon, folyamatosan kevergetve, gyorsan kell megsütni.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...