sült spárga tojáskrémmel

hozzávalók (1-2 adag):
500 g (zöld) spárga*,
olívaolaj,
só, bors,
2 tojás*,
50 g vaj*,
1/4 csokor petrezselyem*,
szerecsendió,
pár csepp citromlé,
só

Az olajjal, sóval, borssal összeforgatott spárgát 220 fokos sütőben 15 perc alatt megsütni. Főtt tojást apróra vágva a többi hozzávalóval összekeverni.

Chili&Vanilia receptje alapján