csicsókás-szilvalekváros táska

hozzávalók (36 db):

250 g teljes kiőrlésű rozsliszt* (vagy tk. tönkölyliszt*),
150 g csicsóka* hámozva, finom lyukú reszelőn (microplane) lereszelve,
1 tk szódabikarbóna,

1 csipet só,

50 g mandulaolaj (vagy más olaj, vagy olvasztott vaj),

1 tojás*,

150-180 g szilvalekvár*

A lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrni, kb. 3 mm vastagra nyújtani, 6 cm átmérőjű köröket szaggatni, szilvalekvárral megtölteni, félbehajtani, széleket összetapasztani, 180 fokon, 20-25 percig sütni.