hozzávalók a muffinhoz (12 db):
125 g finomliszt*,
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt*,
100 g barna nádcukor*,
4 g sütőpor,
egy csipet só,
50 g aszalt sárgabarack - apróra vágva,
50 g pisztácia - késsel durván felaprítva,
1 kk kardamom,
1 citrom* héja - lereszelve,
2 szál (170 g) répa*,
2 tojás*,
175 ml olaj
hozzávalók a kandírozott répához:
75 g répa*,
75 g cukor*,
2 ek citromlé*,
2 ek víz
díszítéshez:
fél pohár joghurt*,
pár szem pisztácia
a Sajtkukacon található remek recept alapján készült
