hozzávalók (5 adag):
500 g fusilli száraztészta,
olaj,
1 nagy fej (150 g) hagyma*,
2 szál (90 g) szárzeller,
3 szál (280 g) répa*,
210 g cukkini*,
200 g kukorica*,
100 g tejföl*,
kakukkfű,
só, bors
Először a hagyma-zeller-répa szenthármasságot pirítom meg olajon, majd a cukkinit és a kukoricát is hozzáadom. Amikor a zöldségek megpirultak, felöntöm tejföllel, kicsit összerottyintom, főtt tésztára feltétként adom.
