2011. május 24., kedd

bodzás uborkafröccs

hozzávalók:
1 db kígyóuborka leve,
bodzavirág,
350 ml fehérbor/szőlőlé,
1 lime leve,
szódavíz

Az uborkából gyümölcscentrifugával kinyertem a levét. A bodzavirágok szárát rövidre vágtam, még egyszer utoljára átvizsgáltam őket, nem bogarasak-e (bogarakat lepöcköltem, kicsit is tetveset, pókhálósat kihajítottam), majd egy nagyobb befőttesüvegbe tömködtem őket és leöntöttem az uborkalével, rácsurgattam a lime levét. A virágokat a vízfelszín alá gyömöszölve éjszakára hűtőbe tettem őket. Másnap leszűrtem, felöntöttem szőlőlével és szódával.

GoodFood ötlete alapján, de más technológiával készítettem
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...