olívaolaj,
5-6 db kisméretű gömbcukkini* (zöld és sárga vegyesen),
1 db kápia paprika*,
1 gerezd fokhagyma*,
125 g lazac,
mustármag,
görögszéna,
édeskömény,
nigella,
római kömény,
só, bors
A cukkinit gerezdekre, a paprikát csíkokra vágva nagy lángon, kevés olajon, sok (mozsárban összetört) fűszerrel, serpenyőben pirítottam meg, a lazacot egy másik menetben, csak kissé megsózva.
